نادر نور الدين يكتب:مصر أكبر مستورد للقمح عالميا بسبب تربية الأبقار؟!
هل تعلم أن مصر أصبحت أكبر دولة عالميا لإستيراد القمح منذ عام 2004 بسبب تربية الأبقار؟! فتربية الأبقار في مصر تتطلب زراعة الأعلاف مثل البرسيم بالري لأن ليس لدينا أمطار ولا مراعي ولا مروج تخرج طبيعيا على الأمطار، ولأن البرسيم شتوي مثل القمح ولأن المزارع يزرع لمواشيه أولا فأصبح البرسيم هو المنافس الشرس لزراعة القمح وتتجاوز مساحة زراعته مساحة القمح كل عام سواء لمواشي صاحب الأرض أو لبيعها لأصحاب المزارع بسعر أكثر ربحية من القمح؟! فمصر والدول العربية بمناخها الجاف وندرة المياه ليس لها أي ميزة نسبية في تربية الأبقار،،
ثانيا أن تربية رأس الماشية لعمر 3-4 سنوات تستهلك 5 ألاف مترا مكعبا من المياه وهى تساوي المياه اللازمة لري فدان في السنة!! والفدان يطعم المئات ولعمر طويل مئات وآلاف السنين، ولكن الأبقار عمرها قصير وقد تطعم القليل، وبالتالي فالصراع هو قطعة اللحم وكوب اللبن أم رغيف الخبز والمخبوزات والفول والعدس والسكر والزيوت وغيرها مما تنتجه الأرض.
نحن لسنا دولة أوروبية لنقارن إنتاج الأبقار بدول أوروبا والتي لديها شتاء وأمطارا لعشرة أشهر بينما نحن لدينا صيفا وجفافا لتسعة أشهر!!، ولكننا دولة أفريقية نقارن أبقارنا بالدول الأفريقية وسنجدنا متفوقين عليهم!!
لا تبخسوا الزراعيين حقوقهم فنحن من أبتدعنا مشروعات النوبارية والصالحية ووادي الملاك ورمسيس وإنشاص ووادي النطرون أراضي طرق الإسكندرية الصحراوي والإسماعيلة ووادي النقرة وشرق العوينات وحتى توشكي،،،
هل هذا يعني عدم تربية الأبقار والمواشي نهائيا؟! لأ ولكن نحتفظ بالقائم حاليا فقط ونركز في التوسع الزراعي
