حمية البحر المتوسط تساعد فى الحفاظ على صحة الدماغ

وقال كبير الباحثين روزبد روبرتس إن النمط الغذائى الصحى والمكونات الغذائية المحددة لها تأثير على المؤشرات الحيوية لأمراض الدماغ.

وقال روبرتس من مركز مايو كلينيك والمتخصص فى علاج مرض الزهايمر، إن النظام الغذائى لدول البحر المتوسط يتكون من الأسماك واللحوم الخالية من الدهون والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والدهون الصحية، وقد تم ربط هذا النظام الغذائى بتحسين القلب وصحة العظام.

ولتأكيد بيانات الدراسة، قام الباحثون بتحليل بيانات لأكثر من 672 مشاركاً فى الدراسة بمركز مايو كلينيك للشيخوخة، منذ عام 2004، للذين يبلغون 70-89 عاماً، واستخدم الباحثون أيضا التصوير بالرنين المغناطيسى (MRI) لقياس سمك القشرية المخية لعدة مناطق من الدماغ.

ووجد روبرتس وزملاؤه الباحثين أن المرضى المسنين الذين يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط لديهم أعلى سمك للقشرية فى كل فصوص فى الدماغ.

وأضاف الباحثون أن تناول كميات كبيرة من الأسماك والخضروات والبقوليات مفيدة، فى حين أن تناول كميات كبيرة من السكريات البسيطة والكربوهيدرات قد يكون لها آثار سلبية على الدماغ.

عن العربي اليوم

شاهد أيضاً

ماذا يحدث للجسم عند الإقلاع عن التدخين… وهل تزداد الرغبة بتناول الدهون والسكر؟

يساعد الإقلاع عن التدخين، على الرغم من صعوبته، في الحفاظ على الصحة والتقليل من خطر …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: