جريدة العربى اليوم الاخبارية
أظهرت نتائج دراسة أميركية أن تناول القهوة يوميًا يرتبط بالوقاية من تليف الكبد.
واستنتج العلماء من خلال دراستهم نتائج ومعطيات تسعة بحوث علمية أجريت خلال أعوام 1990-2015 ، واشترك فيها 423 ألف شخص، وكانت مكرسة لدراسة العلاقة بين تناول القهوة يوميًا وأمراض الكبد، حسب موقع «روسيا اليوم».
ومن المتعارف عليه أن أول ما يفعله الذين يتّبعون حمية غذائية معينة هو امتناعهم عن تناول القهوة، لأنها تعد مضرة كالسجائر والكحول، ولكن اكتشف العلماء في الأشهر القليلة الماضية أن القهوة تمنع الإصابة بمرض الزهايمر والبدانة والسكري.
وتمكن العلماء أيضًا من إثبات أن تناول فنجان قهوة إضافي يوميًا يقي من تليف الكبد بنسبة تصل إلى 44%، كما أن نسبة الوفيات بين المدمنين على شرب القهوة انخفضت إلى النصف مقارنة بنسبتها بين الذين لا يتناولون القهوة بصورة منتظمة أو لا يتناولونها نهائيًا.
